como hacer cerveza casera

Aprende a crear tu propia Cerveza con materiales caseros y sin necesidad de invertir grandes montos

cerveza artesanal

Conoce como construir tu equipo de producción con materiales que tienes en casa

Emprende o fabrica cerveza para ti y tus amigos sin necesidad de tener experiencia previa

Serás capaz de crear diferentes estilos de cervezas como Ale y Lager.

Conocerás todo el equipo y material que se necesita para hacer cerveza artesanal.

Conocerás todo el proceso de principio a fin.

Serás popular entre tus amigos.

Hacer cerveza es más sencillo de lo que parece.

Tendrás asesoría para resolver todas las dudas durante el proceso de fabricación.

Conoce estrategias de marketing y ventas para que puedas iniciar tu cervecería.

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Ya están abiertas las Inscripciones al Curso 100% Online. Estamos seguros de que este curso es para ti. 

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A Quién está Dirigido ?

  • Amantes de la Cerveza que desean aprender a realizarla en casa y disfrutarlo como hobbie.
  • Amantes de la cerveza y emprendedores que saben la excelente oportunidad de negocio que hay en este nicho de mercado
  • Dueños de bares que desean empezar a crear cerveza para su negocio.
  • Sommeliers especializados en Cerveza Artesanal
  • Ing. Químicos, bioquímicos, agroquímicos o  con estudios a fin, que desean aprender a producir esta bebida y aplicar sus conocimientos.
  • Cualquier persona gustosa por la Cerveza Artesanal.

¿Cuáles son los Beneficios?

  • Aprenderás acerca de los diferentes tipos de cerveza que existen (Lager y Ale).
  • Conocerás las materias primas necesarias para producir tu propia cerveza artesanal.
  • Aprenderás el paso a paso para preparar tu propia cerveza artesanal desde casa.
  • Conocerás todo sobre el proceso cervecero y los equipos necesarios y te brindaremos múltiples alternativas de inversión tecnológica para que tú escojas lo que se ajuste a lo que tengas en casa y a tu presupuesto.
  • Verás un contraste de cómo se prepara la cerveza a nivel casero, a nivel de micro cervecería y a nivel de cervecería industrial, para que cuando tu emprendimiento llegue a estas escalas sepas claramente qué debes y qué no deberías hacer.
  • Aprenderás algunos tips para que desarrolles tu marca.
  • Aprenderás sobre marketing en esta industria y como esto puede ayudar a potenciar tu marca.
  • Conocerás todos los costos que debes tener en cuenta al momento de realizar tu cerveza artesanal para que no se te escape ninguno.

Que Aprenderás con este Curso

Conoce todo el temario desplegando las casillas

Modulo 1 GENERALIDADES DE LA CERVEZA.
  • Aquí aprenderás todo lo relacionado con la definición de la cerveza y el mercado internacional.
  • Video 2 Introducción módulo 1.
  • Video 3 Generalidades de la cerveza.
  • Video 4 Mercado internacional de la cerveza.
Modulo 2 MATERIAS PRIMAS BÁSICAS PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA.
  • Conocerás cuales son los materiales indispensables para iniciar tu producción cervecera. 
  • Video 5 Introducción módulo 2.
  • Video 6 Materias primas de la cerveza – agua.
  • Video 7 Materias primas de la cerveza – cebada y malta.
  • Video 8 Materias primas de la cerveza – Lúpulo.
  • Video 9 Materias primas de la cerveza – Levadura.
  • Video 10 Materias primas de la cerveza – Adjuntos.
Modulo 3 INGREDIENTES OPCIONALES PARA LA FABRICACIÓN DE CERVEZA/ADJUNTOS.
  • Además, te mostraremos materiales adicionales y opcionales que puedes usar para la preparación de tu cerveza.
  • Video 11 Introducción módulo 3.
  • Video 12 Proceso cervecero – Pasos preliminares.
  • Video 13 Proceso cervecero – Molienda.
  • Video 14 Proceso cervecero – Maceración.
  • Video 15 Proceso cervecero – Filtración.
  • Video 16 Proceso cervecero – Cocción.
  • Video 17 Proceso cervecero – Whirlpool.
  • Video 18 Proceso cervecero – Enfriamiento.
  • Video 19 Proceso cervecero – Fermentación.
  • Video 20 Proceso cervecero – Maduración, carbonación y envasado.
Modulo 4 PROCESO CERVECERO, EQUIPOS REQUERIDOS Y CONTRASTE ENTRE ESCALAS DE PRODUCCIÓN.
  • ¡Manos a la obra! Vamos a enseñarte todo el proceso de producción y los equipos que vamos a usar.
  • Video 21 Pruebas de calidad.
  • Video 22 Pruebas de calidad empresarial.

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viernes, 30 Sep 2022

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Debido a la Alta Acogida que a Tenido este programa , la excelente calidad y a este descuento que no lo volveremos a repetir hemos decidido limitar los cupos a solo las 80 primeras personas, quedan muy pocos cupos .

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Acerca de los Instructores

NICO Y SIMÓN

Desarrollado por NICOLÁS LOZANO ESCORCIA, Ingeniero Químico con la distinción de grado de honor de la Universidad de América. 

Tiene experiencia en la investigación y desarrollo de productos biotecnológicos. 

Adicionalmente, cuenta con experiencia en el sector cervecero gracias a mis prácticas empresariales en Bavaria S.A (uno de los gigantes cerveceros de Latinoamérica) en el sector de producción y calidad en el año 2017. 

A partir de estas prácticas profesionales, decidió encaminarse en el sector cervecero en la producción y desarrollo de nuevas cervezas artesanales para diferentes micro cervecerías del país. 

Es uno de los fundadores de Merak Cervecería Artesanal desde 2020 y es amante de crear productos nunca antes vistos. 

Cuenta con ponencias internacionales en temas relacionados con cerveza artesanal.

SIMÓN CASTILLO LARRARTE:

Ingeniero químico grado de honor, destacado egresado de la Universidad de América. 

Cuenta con experiencia en proyectos de bioprospección dado por la participación en semilleros de investigación. 

Adicionalmente y a razón de la resolución de su trabajo de grado, ha participado en la producción de cerveza a mediana escala, a la par que ha estado inmerso en la creación de nuevos productos para la industria cervecera.

Para el año 2021 se encuentra a puertas de iniciar una maestría en Gestión Ambiental.

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Que dicen Nuestros Alumnos

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Carlos Pérez 

México

Mi opinión sobre el curso cervecero es que fue muy interesante, aprendí muchas cosas de como hacer cerveza y en que partes se puede cometer errores. También se nota el conocimiento que tienen Nicolás y Simón sobre la cerveza y lo mucho que les apasiona. E

Es un curso muy recomendado para alguien que quiere empezar.

Ximena Gaytán

Perú

El curso con Merak fue una gran experiencia, antes me gustaba el tema cervecero, pero tomando el curso y profundizando más descubrí que es genial.

La forma en que el equipo de merak se desenvuelve es fantástico, respondieron a todas mis dudas, Una gran inversión

Raúl Avalos

Argentina

Fue un curso muy organizado y gracias a ustedes hoy conozco todo el proceso y materias primas que se necesitan para elaborar una cerveza artesanal con altos niveles de higiene.

Son muy atentos y resuelven cualquier duda que tengan los asistentes del curso. Muchas gracias.

Preguntas Frecuentes

¿El Curso es Presencial ?

No, este es un programa Online , es decir la capacitación está en vídeos HD , dentro de un área de miembros a la cual tendrás acceso inmediato y para toda la vida una vez realizado el pago .

¿Tienen Soporte para responder dudas ?

Si claro, abajo de cada clase tenemos un área de preguntas tipo foro, para que me dejes tus dudas. Además puedes unirte al grupo de Telegram del productor

¿ Hasta Cuando puedo Ingresar al Programa ?
Los cupos se están llenando rápido el día de hoy viernes, 30 Sep 2022 estamos seguros de que cerramos inscripciones el día de mañana .
¿Cuál es el Precio en mi Moneda Local ?

Al dar clic en el botón «registrarte» (inscribirte, según el botón) serás redirigido a una página donde aparecerá el valor del curso en tu moneda local de manera automática.

¿Cuánto tiempo podré ver las clases?

El acceso es para toda la vida, puedes ingresar desde el lugar en el que te encuentres y a la hora que desees a realizar la capacitación.

¿Tendré un Certificado al Finalizar?

Si Claro al Finalizar todas las Clases , recibirás de manera automática un certificado Descargable de haber concluido exitosamente nuestro programa, lo puedes imprimir y ponerlo en un cuadro si deseas .

¿Tendré que pagar algo adicional?

No, ese es el valor final a pagar , no existen pagos recurrentes , es un único pago para toda la vida e incluyen las nuevas actualizaciones que se suben siempre al programa .

¿Qué forma de pagos aceptan?

Al dar clic en el botón «registrarte» (inscribirte, según el botón) serás redirigido a una página donde aparecerán todos los métodos de pago que aceptamos

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100% Garantía de Satisfacción de 7-Días

Si pasado 7 días nuestro programa «Cervecería Artesanal Casera» no cumple o supera tus expectativas puedes solicitar el reembolso y lo haremos sin hacer ningún tipo de preguntas.

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***Este Producto no garantiza la obtención de resultados. Cualquier referencia al desempeño de una estrategia no debe ser interpretada como una garantía de resultados.

***Todas las estrategias e inversiones involucran un riesgo de pérdida. Ninguna información contenida en este producto debe ser interpretada como un asesoramiento de inversión.

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